走進望謨縣石屯鎮喜獨村，那一個個圓圓的果子是啥?梨?蘋果?檸檬?全都不對!

　　農戶王小廖笑著告訴我，這就是“維C之王”百香果!名字叫“百香果”，自然最獨特的是香氣，“馥郁芬芳”是對它最好的形容，其他水果無可比擬。

　　筆者摘下切開一顆，空氣中頓時彌漫酸酸甜甜的香氣，幸福感爆棚!

　　喜獨坡成園，滿架綠藤蔓。垂下百香果，惹得佳人饞。石屯喜獨村的百香果，從臺灣引進“滿天星”和臺農一號兩個品種，由于氣候和土地的優勢，農家肥施肥，完全綠色自然，這里的農村產出的果子水分足，果肉厚，做果汁、直接食用都非常的美味。

　　百香果名字是來自英文名“Passion fruit”的音譯，passion的發音跟中文的“百香”非常接近。因其果肉可散發出香蕉、菠蘿、草莓、荔枝、檸檬、芒果、酸梅等十幾種水果的濃郁香味，故被譽為“百香果”，是世界上已知最芳香的水果之一，有“果汁之王”的美稱。日前，筆者采訪脫貧攻堅產業發展情況，見到了垂掛在藤架下的百香果，成熟的果實正散發著誘人清香，等待食客前往采摘。

　　“國色天香”、“果色甜香”!好一個富有詩情畫意的篇名，不禁為勤勞的布依族群眾在深山中創造出來的美麗田園意境贊嘆起來。

　　大口的嗅著百香果那股特有的清香，品嘗果肉酸中帶甜的特殊風情，吸引著我那有些挑剔的味蕾。

　　在《新華本草綱要》中記載百香果天然純凈、濃郁甘美、酸甜可口，生津止渴;提神醒腦、潤腸通便。對于女性來說百香果也是一個特別適合的水果，百香果能凈化機體，避免有害物質在體內沉積，進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。增加飽腹感，熱量低，塑造體態。

　　種植戶羅小加如數家珍的告訴我，百香果不僅維生素C含量超高，還有豐富的維生素E，美白養顏。還含有17種氨基酸，和豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、超纖維等165種對人體有益的物質，清腸排毒，預防高血壓、高血脂。

　　在種植基地里，百香果藤蔓順著搭好的藤架伸展，繁茂的綠葉下是一個個垂掛下來的如雞蛋般的果實，如今隨著季節的更替，正由青色逐漸轉為紫色。羅小加說：這個水果粗生易管，不擇土質，耐熱耐寒，四季可種，又抗蟲抗病可免噴農藥，是真正的“綠色”水果品種。

　　“在州臺辦的幫助下，目前試種了22畝。”基地負責人王建昌介紹說，百香果種植投入小，管理難度不大，當年種當年收果，可連收七八年，很快便能回收成本。同時，果實采摘一年兩季，當年種植產量并不多，到了來年，產量增加，一般可以從6月中下旬連續采收到11月，高產穩產。目前供不應求，收益可觀，明年將會擴大種植規模，帶動村民致富。

　　(張帆)

　　責編：陸金霞 盧生龍