粵黔協(xié)作助力興仁薏仁米產(chǎn)業(yè)“鏈”上升級

　　自廣東博羅與貴州興仁開展東西部協(xié)作以來，兩地立足“中國薏仁米之鄉(xiāng)”資源稟賦，聚焦興仁薏仁米加工、儲存、品牌培育等薄弱環(huán)節(jié)精準(zhǔn)發(fā)力，補(bǔ)鏈條、強(qiáng)弱項(xiàng)、提品質(zhì)、樹品牌，持續(xù)推動興仁薏仁米特色產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展。

　　這段時間，在興仁市真武山街道，總投資達(dá)2.47億元的興仁市國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目建設(shè)已接近尾聲。在已投用的加工中心白米生產(chǎn)車間，由東西部協(xié)作資金586萬元支持建設(shè)的自動化生產(chǎn)線滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)。金黃的薏仁米經(jīng)過脫殼、拋光、色選、分級等工序后，自動包裝成小袋裝的精米，在興仁薏仁米國際交易中心上市銷售。

　　興仁市薏仁米開市專班項(xiàng)目推進(jìn)運(yùn)營協(xié)調(diào)組組長李鎧介紹，整條生產(chǎn)線采用行業(yè)先進(jìn)設(shè)備，配套零破碎提升機(jī)、五層分級篩，可精準(zhǔn)區(qū)分整米、半米、碎米、三角米，實(shí)現(xiàn)精細(xì)化分類加工，同時配備兩條全自動包裝線，加工精度、生產(chǎn)效率大幅提升。

　　興仁市常年穩(wěn)定種植薏仁米20萬畝以上，是全國規(guī)模最大的薏仁米集散地。但在產(chǎn)業(yè)鏈延伸、產(chǎn)品附加值提升、品牌建設(shè)等方面存在短板。2021年以來，廣東博羅縣堅(jiān)持“興仁所需、博羅所能”，先后整合資金5533萬元助力興仁薏仁米產(chǎn)業(yè)發(fā)展，尤其是2023年以來，博羅興仁兩地攜手共建興仁薏仁米國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，先后投入資金2086萬元，聚焦產(chǎn)后加工、倉儲保鮮等關(guān)鍵薄弱環(huán)節(jié)補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng)，建成2條智能化生產(chǎn)線和薏仁米恒溫冷庫，逐步完善了產(chǎn)業(yè)鏈。

　　“冷庫可儲存薏仁米7000多噸，依托數(shù)字化監(jiān)管系統(tǒng)，可實(shí)時監(jiān)測庫內(nèi)溫度、濕度及產(chǎn)品儲存狀態(tài)。”興仁市興薏優(yōu)品農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理張漢文介紹，數(shù)字化恒溫倉儲有效延長薏仁米保鮮周期，牢牢鎖住米粒色澤、米香與品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)常年儲鮮、品質(zhì)可控。

　　從生產(chǎn)線到恒溫冷庫，東西部協(xié)作資金不是簡單建設(shè)廠房和購買設(shè)備，而是以資金撬動項(xiàng)目、以項(xiàng)目完善鏈條、以鏈條賦能產(chǎn)業(yè)。隨著興仁市國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目建設(shè)，興仁薏仁米產(chǎn)業(yè)將實(shí)現(xiàn)種源、倉儲、加工、銷售、品牌“五統(tǒng)一”融合發(fā)展，進(jìn)一步推動產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代化全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)業(yè)邁進(jìn)。

　　“我們持續(xù)探索如何用好協(xié)作資金，最大化賦能興仁薏仁米特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，聚力推動薏仁米產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，持續(xù)筑牢產(chǎn)業(yè)發(fā)展根基，穩(wěn)定帶動薏農(nóng)增收致富。”興仁市政府辦副主任、廣東省粵黔協(xié)作工作隊(duì)黔西南工作組興仁小組組員曾健說。

　　山海協(xié)作，不只跨越千里，更精準(zhǔn)落到了產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵之處。興仁國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)交易中心、物流中心、檢驗(yàn)檢測中心、倉儲中心、加工中心五大中心將全部投入使用，搭建起從田間到市場的一體化平臺，讓“小薏米”真正成為帶動群眾增收、助推鄉(xiāng)村振興的“大產(chǎn)業(yè)”。

　　來源：黔西南日報  作者：李榮歡 熊庭波 黎鳳花