興義市烏沙鎮磨舍村引進林下菌藥產業助農增收

2020年07月18日 08:25:14來源：亮點黔西南作者：李天亮李德榮

　　興義市烏沙鎮根據部署，充分利用林下土地資源，通過考察和科學謀劃，引進興義市福豐農業資源發展有限公司在磨舍村興寨組發展260畝林下菌藥產業，在填補林下種植空白的同時，帶動當地農戶就業增收，有力助推脫貧攻堅。

7月17日上午，筆者在興寨原小學背后看到百余名村民在在卸菌棒，興高采烈地忙個不停。筆者跟隨項目基地負責人劉錢參觀了食用菌(榆黃蘑)。金黃色的榆黃蘑好像一盤精致的石蓮花，十分可愛。據劉錢介紹，該項目于2020年7月4號啟動以來，每天需要用工100人左右，而且勞動強度不大,，年級偏大和婦女同志都得心應手，每人每天付報酬80元，公司提供午飯，老百姓非常滿意。種植周期預計為30天，主要種植兩個品種，分別為榆黃蘑和露水雞樅。榆黃蘑從把菌棒入土到盛產時，周期為20天，目前才一個星期的時間，出菇率已經到達8%，以現階段每天都可采摘到200斤鮮菇，市場價可賣到5至6元一斤。一個棒可以管一年，一年可以持續摘3個季節，每棒可采4斤左右。通過培訓，95%的村民都掌握了種植要領及管理技術。露水雞樅和榆黃蘑兩種食用菌菌的種植技術及市場價接近。公司計劃是首先做出示范，然后發動當地村民以家庭為單位種植。由公司提供菌棒，公司負責技術指導，并予保底價回收。公司還打算打造烏沙特色產品，加工烏沙磨芋豆腐、烏沙豆腐干、烏沙臘骨筍、烏沙豬肚子、烏沙陰辣子、烏沙豆豉等，傳承老一輩的飲食文化和手工技藝，解決更多的人就業，助力鄉村振興。