貞豐縣人民政府關(guān)于全面規(guī)范實(shí)行生豬定點(diǎn)屠宰的通告

　　為規(guī)范實(shí)行全縣生豬定點(diǎn)屠宰工作，打通我縣豬肉及其產(chǎn)品質(zhì)量安全保障的最后一公里，確保廣大人民群眾舌尖上的安全。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》《動(dòng)物檢疫管理辦法》《生豬屠宰管理?xiàng)l例》《貴州省牲畜屠宰管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)，結(jié)合我縣實(shí)際，特制定貞豐縣全面規(guī)范生豬定點(diǎn)屠宰的實(shí)施方案。現(xiàn)將有關(guān)事宜通告如下：

　　一、實(shí)施內(nèi)容：在全縣范圍內(nèi)經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售的豬肉及其產(chǎn)品必須經(jīng)過(guò)合法的生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)屠宰，通過(guò)屠宰檢疫和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)，取得“兩證兩章”才允許上市經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售，即：持有兩證《動(dòng)物檢疫合格證》《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》和蓋有兩章《動(dòng)物檢疫合格印章》《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格印章》，禁止經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售“白條肉”。依法關(guān)閉取締“私屠濫宰”場(chǎng)所及私人屠宰點(diǎn)。嚴(yán)厲打擊生豬“私屠濫宰”行為，整治豬肉及其產(chǎn)品違法違規(guī)上市經(jīng)營(yíng)行為。

　　二、實(shí)施時(shí)間和范圍：分兩個(gè)階段實(shí)施。

　　(一)第一階段：自2023年6月1日00:00起，在永豐街道、珉谷街道、豐茂街道、龍興街道、雙峰街道、者相鎮(zhèn)、龍場(chǎng)鎮(zhèn)、北盤(pán)江鎮(zhèn)8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)實(shí)施。

　　(二)第二階段：自2024年1月1日00：00起，在全縣范圍內(nèi)實(shí)施。

　　三、本通告自頒布之日起執(zhí)行。

　　舉報(bào)電話：0859-6615868(貞豐縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局)

　　0859-6610557(貞豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局)

　　0859-6619110(貞豐縣公安局)

　　特此通告

貞豐縣人民政府
2023 年3月18日