從供給側(cè)發(fā)力看產(chǎn)業(yè)重構(gòu)
——黔西南建設(shè)全季旅居康養(yǎng)目的地系列述評(píng)之三

　　萬(wàn)峰成林處，陽(yáng)光黔西南。

　　當(dāng)“北緯25°”的陽(yáng)光灑在萬(wàn)峰山水間，曾經(jīng)，我們向八方來(lái)客推介花江峽谷大橋的雄奇、萬(wàn)峰林的壯闊、馬嶺河峽谷的險(xiǎn)秀、雙乳峰的風(fēng)韻、云屯公園的靜謐——將最具辨識(shí)度的自然與人文地標(biāo)作為旅游吸引力。

　　然而，隨著旅居康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的推進(jìn)，黔西南文旅市場(chǎng)正悄然發(fā)生變化——從“賣(mài)風(fēng)景”轉(zhuǎn)向“賣(mài)生活”，從觀光旅游轉(zhuǎn)向旅居康養(yǎng)。

　　數(shù)據(jù)印證了這一轉(zhuǎn)向的市場(chǎng)價(jià)值：2025年，全州接待國(guó)內(nèi)游客同比增長(zhǎng)13.02%，游客總花費(fèi)比上年增長(zhǎng)11.99%。入境過(guò)夜游客比上年增長(zhǎng)50.78%。2026年春節(jié)期間，萬(wàn)峰林民宿一房難求。盤(pán)興高鐵通車(chē)后日均客流1.65萬(wàn)人次以上，端午小長(zhǎng)假，興義南站累計(jì)運(yùn)輸旅客超5萬(wàn)人次。

　　更值得關(guān)注的是結(jié)構(gòu)性變化：境外游客增速亮眼，韓國(guó)、日本、馬來(lái)西亞等客源逐年增多，北上廣深客源絡(luò)繹不絕，停留時(shí)間明顯延長(zhǎng)。這意味著，黔西南的旅居康養(yǎng)核心吸引力突破區(qū)域局限，進(jìn)入全國(guó)乃至國(guó)際視野。

　　解鎖這一變化的“密碼”，在于黔西南從供給側(cè)發(fā)力，緊扣“旅、居、康、養(yǎng)、服”五方面，系統(tǒng)性配置，從“看一片山水”到“享一種生活”，重構(gòu)一條轉(zhuǎn)型升級(jí)之路。

　　——“旅”與“居”融合，重構(gòu)空間價(jià)值。

　　傳統(tǒng)旅游的“旅”，追求的是“到此一游”的流量，講究的是景點(diǎn)數(shù)量和游覽效率。而旅居康養(yǎng)的“居”，追求的是“住下來(lái)”的留量，看重的是生活品質(zhì)和歸屬感。

　　以“旅”聚人氣，以“居”留人心。在黔西南，“居”得到了升級(jí)，或者說(shuō)正在升級(jí)。萬(wàn)峰林306家民宿集聚、規(guī)模全省最大，全國(guó)甲級(jí)民宿3家、數(shù)量居全省之首，“浙有莫干山，黔有萬(wàn)峰林”品牌日漸響亮。更重要的是，這里的民宿正從“住宿”升級(jí)為“生活”——療愈課程、自然研學(xué)、非遺體驗(yàn)……民宿+康養(yǎng)、民宿+非遺的多元業(yè)態(tài)，成為游客“來(lái)了就不想走”的理由。

　　在實(shí)施業(yè)態(tài)提升行動(dòng)中，黔西南重點(diǎn)打造景區(qū)度假旅居、城鎮(zhèn)旅居、鄉(xiāng)村旅居、康養(yǎng)旅居、文化民俗旅居、體育運(yùn)動(dòng)旅居六大業(yè)態(tài)。在空間上進(jìn)行布局：構(gòu)建“縣域旅居目的地—旅居集群—旅居村寨—旅居民宿”的梯次體系。興義市先行先試打造縣域旅居目的地，萬(wàn)峰林、魯屯、小花江—三岔河、萬(wàn)峰湖、招堤—篤山五大旅居集群沿黃金旅游帶串珠成鏈。

　　——“康”與“養(yǎng)”破題，讓概念變體驗(yàn)。

　　“康”指向資源稟賦——適宜氣候、溫泉資源、森林覆蓋、苗醫(yī)藥傳統(tǒng)，這是黔西南的天然優(yōu)勢(shì)。

　　“養(yǎng)”指向身心健康——將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為可感知、可持續(xù)的健康體驗(yàn)。

　　《中國(guó)康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告(2025)》顯示，從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)看，中醫(yī)藥康養(yǎng)、康養(yǎng)旅游、醫(yī)療康養(yǎng)占比位列前三，市場(chǎng)份額占比分別為19%、11%和10%。數(shù)據(jù)說(shuō)明，康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)潛力無(wú)限。

　　納具·和園康養(yǎng)小鎮(zhèn)的實(shí)踐盡管目前只是初具雛形，但已經(jīng)有了說(shuō)服力——一個(gè)“空心村”被整體改造后，不設(shè)門(mén)票，不靠景點(diǎn)引流，而是以中醫(yī)康養(yǎng)為特色，以苗醫(yī)藥浴、森林療愈為核心產(chǎn)品，將傳統(tǒng)中醫(yī)、苗醫(yī)苗藥與現(xiàn)代康養(yǎng)理念相結(jié)合，提供針灸、推拿、藥浴、藥膳等一站式服務(wù)，讓旅居客從“看一眼山水”變?yōu)?ldquo;養(yǎng)一段身心”。2025年游客超過(guò)150萬(wàn)人次，營(yíng)業(yè)額突破1800萬(wàn)元。

　　苗阿祖康養(yǎng)園融合“非遺苗藥泡浴、艾灸、養(yǎng)生餐飲”于一體，探索“醫(yī)養(yǎng)結(jié)合”路徑，將非遺苗藥、艾灸、膏藥等傳統(tǒng)資源產(chǎn)品化，發(fā)展苗藥特色康養(yǎng)經(jīng)濟(jì)，僅老字號(hào)膏藥年銷(xiāo)量便超1億貼、出口多國(guó)。

　　今年投入運(yùn)營(yíng)的黔西南州醫(yī)養(yǎng)結(jié)合示范基地，創(chuàng)新推出“醫(yī)療+養(yǎng)老+康復(fù)+人文關(guān)懷”四位一體模式，讓旅居者“小病不出房、大病能轉(zhuǎn)診”。

　　——“服”字賦能，構(gòu)建生活系統(tǒng)。

　　傳統(tǒng)旅游的“服務(wù)”，集中在導(dǎo)游、餐飲、住宿等消費(fèi)環(huán)節(jié)，而旅居康養(yǎng)的“服”則覆蓋生活全鏈條——從交通出行到醫(yī)療配套，從菜市場(chǎng)到社區(qū)食堂，從子女教育到老人照料。

　　在實(shí)施服務(wù)提質(zhì)行動(dòng)中，黔西南要求優(yōu)化跨省異地就醫(yī)直接結(jié)算，補(bǔ)齊“一店一早”“一菜一修”“一老一小”等社區(qū)業(yè)態(tài)，完善“快進(jìn)慢游”交通網(wǎng)絡(luò)，在旅居集群配套便民生活圈和“15分鐘服務(wù)圈”。這些看似“非旅游”配套，恰恰是服務(wù)可預(yù)期——旅居客選擇留下來(lái)，依賴(lài)的不僅是一方山水，更是菜市場(chǎng)的煙火氣、步道的清晨陽(yáng)光、社區(qū)食堂的家常味道。

　　從供給側(cè)發(fā)力看產(chǎn)業(yè)重構(gòu)，黔西南旅居康養(yǎng)本質(zhì)上是將“賣(mài)風(fēng)景”的觀光邏輯，轉(zhuǎn)型升級(jí)為“賣(mài)生活系統(tǒng)”的產(chǎn)業(yè)生態(tài)。

　　來(lái)源：黔西南日?qǐng)?bào) 作者：鄧伯祥