興義敬南鎮(zhèn)中心小學(xué)開展端午民俗勞動實(shí)踐活動

端午臨仲夏,時清日復(fù)長。為傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)民俗,落實(shí)勞動教育,讓學(xué)生近距離感受本土端午特色飲食文化,6月18日,興義市敬南鎮(zhèn)中心小學(xué)開展“端午尋古味,稚子搗香粑”主題實(shí)踐活動,同學(xué)們親手體驗(yàn)古法打糍粑,在制作、品嘗美食的過程中感受傳統(tǒng)韻味,體會勞動樂趣。
活動伊始,老師向同學(xué)們講解端午制作艾草糍粑的民俗淵源,介紹糯米、艾草的寓意,詳細(xì)演示蒸米、捶打、揉團(tuán)、成型全套流程,讓大家了解糍粑承載驅(qū)邪納福、平安順?biāo)斓墓?jié)日內(nèi)涵。
活動現(xiàn)場一派熱鬧景象。蒸熟的糯米香氣四溢,石臼、木槌擺放整齊。同學(xué)們分組輪流上陣打糍粑。孩子們雖手臂酸脹,依舊互相配合、輪番接力,不斷翻動糯米反復(fù)捶搗。顆粒分明的糯米漸漸變得軟糯黏滑,通過揉搓、塑形,一塊塊清香軟糯的糍粑新鮮出爐。
孩子們聚在一起,品嘗自己親手制作的糍粑,軟糯香甜的口感引得大家連連稱贊。活動尾聲,現(xiàn)場邀請多名同學(xué)分享親身感受。有同學(xué)說道:“以前只吃過糍粑,今天親手捶打才知道過程這么辛苦,每一份美食都來之不易。” 還有同學(xué)分享:“和小伙伴一起合作打糍粑特別開心,既學(xué)到端午民俗知識,也體會到合作勞動的快樂。” 不少學(xué)生表示,這次有趣的實(shí)踐讓自己愛上傳統(tǒng)手藝,也懂得珍惜糧食、尊重勞動。
本次活動將傳統(tǒng)節(jié)日文化、美食體驗(yàn)與勞動教育相結(jié)合,以沉浸式動手實(shí)踐代替課堂說教,讓傳統(tǒng)文化看得見、摸得著、嘗得到。學(xué)生在親手制作美食的過程中,近距離感受民俗魅力,磨煉動手能力,收獲滿滿的成就感與幸福感。
學(xué)校表示,今后將持續(xù)依托端午、中秋等傳統(tǒng)節(jié)日開展特色實(shí)踐活動,常態(tài)化推出民俗體驗(yàn)課堂,讓學(xué)生在實(shí)踐中感悟傳統(tǒng)文化,樹立正確勞動觀念,厚植文化自信,讓傳統(tǒng)美德與民俗文化浸潤童心。
(王國興)
責(zé)編:王湛
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