眼下，興義市萬屯鎮生姜迎來采收期。走上萬屯鎮內的田野上，隨處可見成片的生姜。姜農們利用晴好天氣，紛紛走到田間地頭，拔姜、脫泥、裝箱、稱重、運姜、裝車……到處一派繁忙景象。

　　“今年雨水調勻，我們基地種植的260畝貴州二號生姜收成不錯，生姜又嫩又香，品質很好。我種姜已經有5年多了，今年從11月20日開始采收以來，周邊群眾每天都有近百人到我們基地務工，按0.26元/斤計量支付工錢，手腳麻利的一天有三四百元的收入，慢的也有一百七八十塊錢的收入，平均每人每天的收入在200元左右。基地每天支付采收工人工資在2萬元左右，大概還要近二十天時間才能采收結束，采收總共需付工人工資50萬元左右。”盤興村生姜種植基地負責人陸戰說。

　　萬屯鎮盤興、下壩、佐舍、貢新等村種植的生姜色淡黃、質脆嫩、味辛辣，營養保健價值高，主要銷往四川、湖南、廣州等地。

　　“今天是我來挖姜的第4天，平均一天有200來元的收入，這里離家近，中午、晚上都可以回家吃飯，很方便。”盤興村老哇山組村民何玉平一邊拔著姜一邊說。

　　“從生姜采收開始，我每天早上送完孩子上學，就跟其他村民們一起過來挖姜。”盤興村馬道坡組村民熊頂美正快速切掉姜葉，將金黃的生姜放進箱子。

　　生姜產量高、成本低、生長周期短，生產管理簡單，是老百姓短、平、快的有效增收產業。萬屯鎮充分利用本地資源優勢，依托“政府+農戶+種植大戶+合作社”的模式發展生姜產業，積極為農戶提供種植技術支持和產品銷售渠道，以產業促就業，帶動當地群眾就業1600余人，人均年增收4000多元，為老百姓鋪設了一條增收致富路，為鄉村振興筑牢了堅實的產業基礎。

　　“今年全鎮生姜種植面積達4000畝，預計產量近1400萬公斤。生姜種植不僅為種植戶帶來了收益，也為我們鎮年紀偏大，不便外出在家的群眾提供了就業機會，為鄉村振興注入了強大活力。下一步，我們將在技術服務保障、拓寬銷售市場等方面持續發力，為種植戶做好服務，不斷延伸產業鏈，有力推動生姜產業規范化、規模化發展，走出一條‘姜’來可期的產業振興之路。”萬屯鎮農業農村綜合服中心高級農藝師馮俊說。

　　(翁安龍)

　　責編：王湛